Aktuality z kraje

BŘEZEN v Železnohoském region
Zatímco kalendářní rok začíná lednem, zahradníkův rok by si zasloužil začínat prvním jarním měsícem – březnem. Každý, kdo má k dispozici aspoň kousek půdy, už netrpělivě vyhlíží, kdy už „TO“ začne. Proto než „TO“ začne máme pro vás jednu pozvánku do ... [celý text] [MAS Železnohorský region, zveřejněno 27.02.2020]

Aktuální dotační možnosti pro obce
Zveme Vás na seminář s názvem „Aktuální dotační možnosti pro obce“, který se uskuteční dne 2. 4. 2020 v Hotelu Zlatá hvězda v Litomyšli. [celý text] [MAS Region Kunětické hory, zveřejněno 25.02.2020]

Vrací se doba politických procesů?
Důkazy legálnosti jsou prý nepodstatné, irelevantní! Proto spolek oznámil k výročí Vítězného února absurdní happening a „Babišovský závazek“. [celý text] [Perníková chaloupka, zveřejněno 25.02.2020]

Pozvánka na přednášku PhDr. Lidmily Pekařové - Cit ...
Srdečně zveme všechny rodiče a pedagogy škol ORP Chrudim na workshop s diskusí a výměnou zkušeností na téma JAK VYCHOVAT CIT ANEB CITOVÁ VÝCHOVA OD NAROZENÍ AŽ DO PUBERTY. [celý text] [MAS Železnohorský region, zveřejněno 12.02.2020]

Jak se budí Ježibaba ze zimního spánku?
Na vědomost se dává, že v KRÁLOVSTVÍ PERNÍKU ® pod hradem Kunětická hora u Pardubic bude 7. března 2020 od 10.00 do 15.00 hodin velká sláva! [celý text] [Perníková chaloupka, zveřejněno 07.02.2020]

Setkání Kraje Pernštejnů 2020
Každoroční setkání Kraje Pernštejnů proběhne letos v Holicích. [celý text] [MAS Region Kunětické hory, zveřejněno 06.02.2020]

Letní příměstský tábor v Dřítči 2020
Již třetí léto se bude v Dřítči konat příměstský tábor pro děti zaměstnaných rodičů. Více informací najdete v letáčku. [celý text] [MAS Region Kunětické hory, zveřejněno 05.02.2020]

MAS RKH: Vyhlášení Výzev MAS č. 11 a 12 z IROP ...
Dne 31.1.2020 byly vyhlášeny Výzvy MAS č. 11 a 12 z Integrovaného regionálního operačního programu. Tyto výzvy jsou vyhlášeny na základě Strategie komunitně vedeného místního rozvoje pro programové období 2014-2020 MAS Region Kunětické hory. Příjem ž ... [celý text] [MAS Region Kunětické hory, zveřejněno 31.01.2020]

XX. reprezentační ples Svazku obcí Loučná
Plesová sezóna je v plném proudu! Jako každý rok si můžete přijít zatančit také na ples obcí sdružených ve svazku Loučná. [celý text] [MAS Region Kunětické hory, zveřejněno 31.01.2020]

Únor v Železnohorském regionu
Měsíc únor se nese ve znamení masopustních rejích po celém regionu. Písemné zprávy o masopustech se nám dochovaly už ze 13. století. Dříve býval masopust třídenním lidovým svátkem předcházejícím Popeleční středě, kterou začíná čtyřicetidenní půst pře ... [celý text] [MAS Železnohorský region, zveřejněno 27.01.2020]

V Perníkové chaloupce budou nově vyrábět také bílý perník

Ráby - Pohádkový areál představil světovou novinku, která podle paní Ježibaby vejde do dějin

V Perníkové chaloupce pod Kunětickou horou byl včera novinářům slavnostně představen bílý perník.

750LETÁ PANÍ JEŽIBABA v Perníkové chaloupce ukazuje světovou novinku - bílý perník. Více fotografií můžete najít rovněž na internetové adrese www.pardubicky.denik.cz/bilypernik Foto: deník/Luboš Jeníček
750LETÁ PANÍ JEŽIBABA v Perníkové chaloupce ukazuje světovou novinku - bílý perník. Více fotografií můžete najít rovněž na internetové adrese www.pardubicky.denik.cz/bilypernik Foto: deník/Luboš Jeníček

"Jedná se o celosvětovou novinku, která podle paní Ježibaby vejde do dějin perníkářského řemesla," konstatoval provozovatel Perníkové chaloupky Luděk Šorm, zřejmě nejznámější ježibabolog široko daleko.

"Bílý perník, který u nás budou moci návštěvníci poprvé ochutnat o Bílé sobotě, je kombinací dvou osvědčených postupů - vytlačovaného a zdobeného perníku," poznamenal Luděk Šorm.
"Bílý perník má na svém povrchu kromě ozdobné cukrové polevy i reliéf, který získal vytlačením do dřevěné formy," pokračoval provozovatel Perníkové chaloupky.

"Je s podivem, že zkombinovat tyto dva postupy ještě nikdy žádného perníkáře nenapadlo," pravil Luděk Šorm.

"Bílý perník se bude jmenovat nejen proto, že se bude poprvé prodávat o Bílé sobotě, ale také proto, že poleva na něm bude pokaždé bílá," nechal se slyšet provozovatel Perníkové chaloupky.

"Tradice klasického vytlačovaného perníku je velmi bohatá. V Perníkové chaloupce se ji snažíme ctít, proto používáme repliky historických forem. Moderní technologie zdobeného perníku pochází z dvacátého století," informoval náš Deník Luděk Šorm.
"Žádnou sériovou výrobu bílého perníku neplánujeme. Nebudeme však ani bazírovat na tom, že bychom ho museli vyrábět jen my v Perníkové chaloupce. Pokud se bílý perník ujme, bude to pro nás jen důkaz toho, že se líbí a že je to zajímavý perníkářský postup," řekla 750letá paní Ježibaba, která stojí za tímto originálním nápadem.

Bílé perníky samozřejmě nebudou jedinou atrakcí pro velikonoční návštěvníky Perníkové chaloupky. "Ti uvidí v sobotu i v neděli také to, jak se zdobí velikonoční kraslice. K mání zde budou rovněž pomlázky čerstvě upletené z vrbových proutků. V neděli se budou moci zájemci přiučit, jak se taková pomlázka plete. K vidění zde bude i zdobení perníčků cukrovou polevou a ke koupi bude například ručně malovaná keramika. V expozici bude instalována nová vitrína s kolorovaným vytlačovaným marcipánem," sdělil Luděk Šorm a dodal, že o Velikonocích bude Perníková chaloupka otevřena od devíti hodin. Poslední putování pro perníčky začne v 16.30 hodin.

Tomáš Dvořák
Pardubický deník 10.4.2009 s.2

DALŠÍ INFORMACE: Perníková chaloupka

Z KALENDÁŘE AKCÍ:

Zveřejněno 10.04.2009 v 10:53 hodin